米粉で作られた薄い生地を蒸して滑らかな食感に仕上げ、牛ひき肉やエビ、叉焼などの具材を包みます。牛肉入りは特に人気があり、生姜やネギで風味を加えた肉が、甘醤油と絶妙に調和します。この醤油は、醤油に砂糖やごま油を加えて作られ、食べる直前にかけることで旨味が引き立ちます。
View More 木製のスプーンで甘口の醤油がとろりと注がれる瞬間、香港の伝統的な点心、B級グルメ「牛肉入り腸粉」が完成します
darktableモジュール徹底解説：color calibrationで色補正とホワイトバランスを極める
「color calibration」モジュールは、darktableの現代的なカラーワークフローにおいて極めて重要な役割を果たします。このモジュールは単なるホワイトバランス調整ツールにとどまらず、色のミキシング、彩度の制御、グレースケール変換など、さまざまな機能を統合しています。これにより、写真家はより正確かつ一貫性のある方法で画像の色を処理することが可能になります。
View More darktableモジュール徹底解説：color calibrationで色補正とホワイトバランスを極める
Darktableモジュール解説：color balanceで映画のような色彩を操る
写真編集において、色のバランス調整は作品の雰囲気を…
View More Darktableモジュール解説：color balanceで映画のような色彩を操る
【Darktableモジュール解説】bloom：柔らかな光を演出する効果とその代替手段
写真編集において、ハイライト部分にふんわりとした光…
View More 【Darktableモジュール解説】bloom：柔らかな光を演出する効果とその代替手段
【Darktableモジュール解説】base curve：JPEG風の仕上がりを再現する秘訣
RAW現像を始めたばかりの方がよく感じるのが、「カ…
View More 【Darktableモジュール解説】base curve：JPEG風の仕上がりを再現する秘訣
【Darktableモジュール解説】astrophoto denoise：構造を保ちながらノイズ除去
写真編集において、ノイズ除去は非常に重要な工程です…
View More 【Darktableモジュール解説】astrophoto denoise：構造を保ちながらノイズ除去